京筍が・・・今が旬です。

京都洛西大原野の筍・・・

村上さんの竹薮(薮と言ってもきれいに管理されていて筍畑です。)

”ほっこり”した筍が地中から掘出されていますよ。

収穫最盛期の京筍・・・今が旬です!!@a.k

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