すぐき菜のゆず胡椒マヨネーズ

材料(4人分)


すぐき菜    1束

ハム      1パック

マヨネーズ   大2〜3

ゆず胡椒    少々

 

つくりかた


1 お鍋にお塩を少々入れ、すぐき菜を茹でる。

2 白いカブの部分も一緒に2cm幅に切って、絞って水気を切る。ハムは細い千切りにする。

3 ボールにすぐき菜とハム、調味料を入れて和えれば出来上がり。

img_4279

 

 




コメントを残す