京若採野菜

昨年晩秋に播種しました、紅かぶら・日の菜・京人参の小粒若採り野菜の収穫がありました。
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紅かぶらは交配が少ない原種に近い種子を使い栽培しました。味は良いのですが、病気に弱く形状にも斑が出来やすく大粒にするよりも小粒での収穫が適しているようです。




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