賀茂茄子穫れてハッピー!
おはようございます。
さてさて今年も岩市の賀茂茄子の収穫が始まりました。
春先の天候不良でどうなることやらとヒヤヒヤしてましたが、
この初夏もまずまずでの収穫スタートです。
もう、うれしくてうれしくてどうブログで表現したらよいのか分かりません。
もう顔がにやにやで〜す。
早速、食味したいです。
どう料理して頂きましょうか初夏の恵みを・・・・
まずは賀茂茄子のステーキ!
ショウガ醤油と北海道産特上バターでいただいちゃおーかな。
いただきま〜す。
近くの高級スーパーで買いました、ステーキだと火の通りがちょっと心配ですけど美味しそうですね 他にお勧めがあったら教えてください レシピブログをやってますので、紹介します